こちらの商品はアメリカ産モントモラレンシー種、一般に
サワーチェリーと呼ばれるものです。そのチェリーを砂糖も
液体も加えないまま一粒一粒急速冷凍(IQF)しているので、
風味豊かな味を楽しめます。
製菓、ジャム、ゼリーにお使い下さい。